Výroba masa se zvýšila, ceny jatečných prasat zůstaly nízké

Mujbiz.cz , 31. January 2019 07:00 0 komentářů

V roce 2018 se výroba masa v České republice zvýšila o 2,1 %. Hovězího masa se vyrobilo o 5,7 % více, drůbežího o 3,4 %, výroba vepřového masa zůstala stejná jako v předchozím roce. Ceny zemědělských výrobců jatečných zvířat byly meziročně téměř stejné u skotu (+0,2 %) a drůbeže (-0,9 %), nicméně ceny jatečných prasat klesly o 16,1 %.

"V loňském roce se v České republice vyrobilo téměř 450 tisíc tun masa, meziročně o 2,1 % více. Nejvíce z toho bylo vepřového masa, 211 tisíc tun, což je stejně jako v roce 2017. Produkce hovězího masa v roce 2018 vzrostla téměř o šest procent a drůbežího se vyrobilo o 3,4 % více,“ uvádí Jiří Hrbek, ředitel odboru statistiky zemědělství a lesnictví ČSÚ.


Komentáře